农业部：猪肉价格连续3周小幅回升
来源：农业部 2014-08-26 14:27:11| 查看：次
受生猪存栏下降、饲料成本提高影响，活猪和猪肉价格分别连续4周和3周小幅回升。上半年猪肉进口量同比增9.2%。下半年生猪供应增幅将放缓，猪肉价格将以小幅上涨为主。
(一)猪肉价格小幅回升。受生猪存栏下降影响，本月中旬猪肉价格止跌回升。农业部全国4000个监测点数据显示，生猪存栏6月份环比增0.2%，同比减4.8%，其中，能繁母猪存栏环比减1.0%，同比减8.2%。据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，7月份，猪肉平均价格每公斤21.91元，环比涨1.0%，同比跌6.5%;活猪平均价格每公斤13.34元，环比涨2.1%，同比跌8.7%;仔猪平均价格每公斤23.55元，环比跌1.0%，同比跌17.2%。从周价看，猪肉价格自6月第3周开始连续3周下跌，累计跌幅为0.9%，7月第1周价格为每公斤21.55元，在2周保持平稳后，7月第3周开始连续3周回升，累计涨幅为3.9%，7月最后一周价格为每公斤22.40元，环比涨1.2%，同比跌6.5%;活猪价格5月第4周开始连续6周下跌，累计跌幅为3.5%，7月第1周为每公斤12.87元，7月第2周开始连续4周上涨，累计涨幅为7.6%，7月最后一周为13.85元，环比涨1.6%，同比跌8.6%;在连续6周回升后，6月第3周仔猪价格又连续4周小幅下跌，累计跌幅为2.1%，7月第2周价格为每公斤23.35元，活猪价格回升带动仔猪价格自7月第3周连续3周回升1.7%，7月最后一周价格为每公斤23.75元，环比涨0.5%，同比跌18.4%。
(二)生猪养殖中度亏损。据农业部监测，7月份猪粮平均比价为5.20:1，较上月降0.09个点。从周变化看，猪粮比价7月第2周降至5.09:1后，受活猪价格回升影响，7月最后一周提高至5.31:1。
(三)生猪产品贸易逆差减小。据海关统计，6月份，我国进口生猪产品10.5万吨，同比增0.9%，进口额1.8亿美元，同比减2.6%;出口3.3万吨，同比增6.3%，出口额1.1亿美元，同比增8.2%;贸易逆差0.7亿美元，同比减15.7%。1-6月累计，进口生猪产品68.3万吨，同比增1.5%，进口额12.3亿美元，同比减3.9%;出口17.3万吨，同比增6.9%，出口额6.1亿美元，同比增10.8%;贸易逆差6.1亿美元，同比减15.2%。其中，进口猪杂碎38.6万吨，同比减3.6%，进口额6.6亿美元，同比减11.6%;进口鲜冷冻猪肉29.7万吨，同比增9.2%，进口额5.6亿美元，同比增8.9%，占进口总额的45.4%。
(四)美国猪价涨幅明显，欧盟猪肉价格微跌。受仔猪流行性腹泻影响，美国猪肉切块价格自1月每英担86.84美元上涨至7月份134.00美元，环比涨7.1%，同比涨31.1%。51%-52%瘦肉猪从2013年12月份每英担58.16美元上涨至今年7月份96.00美元，较7月份中国集贸市场活猪价格每公斤低1.75元。在连续3个月上涨至每吨1708.82欧元后，7月份欧盟猪肉价格环比跌0.1%，为每吨1707.02欧元，同比跌5.7%。
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