生猪行业产能过剩,已经严重打击行业整体利润。若不淘汰落后产能,加快生猪养殖的规模化进程,猪价大起大落现象难以避免。
在一月份生猪跌价潮中,东北和华中地区猪价下跌速度最快,下旬一度跌破6.0元/斤。两地低价猪冲击相对高价区西南、华东地区,引发华南周边地区生猪北上困难,转投广东地区。
虽然上月广东猪价在跌价潮中尚属坚挺,但仍由于各地低价猪涌入、本地大猪流出无门,于月底均价跌至6.1元/斤左右。综合分析,一月全国各地生猪出栏价区间大致相同,在6.0元/斤-6.2元/斤之间。截止至1月25日,生猪价格指数为93.81,显示生猪养殖业整体陷入亏损状态。
展望二月全国生猪市场行情,数据监测显示二月上市生猪数量环比减少约1%,春节后肉类消费转淡及屠宰场复工缓慢等因素,将造成猪源过剩的情况持续。如果国家年后采取收储调节,将有望缓冲猪价下跌。综合评估,二月份处于节后消费淡季,生猪价格将在目前价位上有所下调,但整体仍处在成本线下运行。