来源: 未知 2014-02-07 12:06:40 查看: 次
过往在临近春节的一月，一直是猪肉消费的旺季，就算因养户大批放量亦不会出现出栏价大幅跳水的现象。而2014年开春后，全国生猪出栏均价便从7.5元/斤的水平急速下滑，并于一月月底跌破社会平均养殖成本线6.5元/斤，个中原因值得探究。
从整体消费来看，中央八条规定让社会消费水平大幅下滑，无论是高档酒楼与普通市民都出现不同程度的消费萎缩，猪肉消费也不例外。
而风波不断的H7N9事件使一部分禽肉消费转移到猪肉上，但依然阻止不了出栏价跌破成本线的脚步，这也从另一个侧面反映出生猪市场中产能过剩严重。从监测数据我们可以了解到，对应一月份生猪出栏的补栏月份为去年八月，投苗量环比增加30%，反映当时养户对行情的预测过于乐观。
生猪行业产能过剩，已经严重打击行业整体利润。若不淘汰落后产能，加快生猪养殖的规模化进程，猪价大起大落现象难以避免。
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