据调研得知，近期武汉双汇日屠宰量约3000头/天，但结算价在省内仍偏低，只有8.3元/斤，而湖北省内结算价格最高的仍是安陆宝迪，达到8.4-8.5元/斤，近期各屠宰场收猪都较困难，并加大利好信息发布，刺激肉猪采购量的上升。
据监测的生猪报价信息统计，华中地区猪价由7.9元小幅上升至8.15元/斤。9月7日猪价指数123.82，较6日指数上升0.6点，随着消费好转，各地养殖户压栏惜售心理加强，预计明日猪价指数继续小幅上升。
9月以来华中生猪行情以稳中微涨为主。受天气转凉、学生开学影响，猪肉消费量有所增加。此外，养殖户压栏情况有所上升，适重猪出栏量较少。
当前部分地区生猪出栏价格如下：东北地区7.8-8.2元/斤，福建猪价7.75-7.9元/斤，河南驻马店猪价7.9-8元/斤，湖北宜昌猪价7.9-8.1/斤。
综合分析近期华中生猪价格小幅拉升的主要原因是受消费习惯影响，而当前生猪出栏体重并未达到预期，适重猪群仍紧张;再加上当前生猪价格在成本线上，天气转凉后又很适合猪群生长，养殖户压栏惜售心理较强，压栏增重以对应在即将到来的“双节”期间上市。猪价指数分析部认为9月上旬猪价仍有小幅上涨空间，操作上建议广大养殖户适时出栏，均衡销售，不要刻意压栏而后集中上市。
